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Beeren Müsli Mix

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Ein leckeres Müsli, das durch das Püree aus Heidel- und Erdbeeren schön fruchtig wird. Perfekt für Deinen Start in einen tollen und erfolgreichen Tag!

Beeren-Müsli-Mix

Zutaten für 1 Portion
4 EL Dinkelflocken
2 EL Roggenflocken
300 g Magerquark (0,1%)
100 g Heidelbeeren/Blaubeeren
100 g Erdbeeren

Zubereitung

  1. Die Beeren waschen. Erdbeeren vom Grün befreien. Zwei Erdbeeren und ein paar Heidelbeeren zur Seite stellen.
  2. Die restlichen Beeren mit einem Pürierstab pürieren.
  3. Dinkel- und Roggenflocken miteinander vermischen.
  4. In ein Glas etwas von dem Fruchtpüree geben. Danach etwa die Hälfte des Quarks darüber geben. Die Haferflocken auf den Quark geben und anschließend den Rest des Pürees und des Quarks darauf schichten. Mit den Beeren garnieren und servieren.
  5. Fertig ist der Beeren Müsli Mix. Guten Appetit!

Tipp: Wenn Du den Quark süß magst, mische ihn mit 3 TL Honig. Lass dafür 2 EL der Flocken weg!

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