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Putenbrust Sandwich

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Putenbrust Sandwich

Zutaten für 1 Portion
1 Vollkornbrötchen
125 g Putenbrustfilet
1 Handvoll Blattsalat
2 Strauchtomaten
150 g Körniger Frischkäse
Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Wasche den Blattsalat und die Tomaten gut ab.
  2. Zerpflücke den Salat und schneide die Tomaten in Scheiben.
  3. Schneide das Vollkornbrötchen auf und belege es mit Putenbrustscheiben, dem Salat und den Tomaten.
  4. Gib den körnigen Frischkäse in eine Schale. Füge bei Belieben einige Tomatenstücke hinzu und rühre sie unter. Mit Salz und Pfeffer würzen. Iss den Frischkäse als Dip oder Belag auf dem Brötchen.
  5. Fertig ist das Putenbrust Sandwich. Guten Appetit!

Tipp: Lieber Fisch statt Fleisch? Nimm Lachs anstelle der Putenbrust!

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