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Leichte Küche


Indische Küche: Leckere Ayurveda Rezepte

15. Juli 2015 |

Die ayurvedische Küche verwöhnt uns mit zahlreichen Aromen, veganen Gerichten und ganzheitlichem Genuss. Ayurveda-Koch Volker Mehl hat für uns aus der jahrtausendealten Tradition zwei simple und köstliche Gerichte zum Nachkochen gezaubert.Mehr lesen

Chiapudding mit Mango und Heidelbeeren

5. Juli 2015 |

Chiapudding – für viele Superfood-Fans das perfekte Frühstück, weil er so vielfältig zubereitet werden kann. Auf Steffis Blog findet ihr eine Variante mit Mango und Heidelbeeren.Mehr lesen

Himbeer-Hanf-Eis

4. Juli 2015 |

Puh, bei dieser Hitze möchte man am liebsten nichts anderes essen als Eis. Eine ganz besondere Abkühlung ist dieses Himbeer-Eis mit Hanfsamen. Auf ihrem Blog liest Du, wie diese sommerliche Köstlichkeit zubereitet wird.Mehr lesen

Chai Chia Pudding

3. Juli 2015 |

Angel of Berlin zeigt Dir auf ihrem Blog, wie Du im Handumdrehen ein leckeres Frühstück zaubern kannst: einen Chai Chiapudding. Doch sei gewarnt vor diesem Pudding: es besteht Suchtgefahr!Mehr lesen

Leckere Superfood-Säfte für den Sommer

3. Juli 2015 |

Superfood-Säfte sind keine „sonderbaren“ Drinks oder Wundermittel, die Dir Superkräfte verleihen. Doch mit jedem Schluck von ihnen nimmst Du besonders viele Nährstoffe auf. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Vitalstoffen und Proteinen. Abgesehen davon erfrischen sie Dich im Sommer. Wir stellen Dir ein paar der originellen Rezepte von Bestseller-Autorin Julie Morris aus Los Angeles vor.Mehr lesen

Quinoa Salat mit Baby-Spinat, Butternuss Kürbis und Cranberries

1. Juli 2015 |

Ein sogenannter Superfoods Salat aus Zutaten, die gesund, gesund, gesund sind, aber trotzdem sehr lecker und sättigend. Der Quinoa Salat ist schnell zubereitet. Wie schnell, lernst Du auf Kajas Blog.Mehr lesen

Mit Wildkräutern kochen

14. Mai 2015 |

Wildkräuter und Blüten werden bei Küchenchefs und Hobbyköchen immer beliebter – nicht nur als Garnitur. Sie schmecken würzig, werten Suppen und Salate auf und sind auch noch gesund. Wir zeigen euch, welche Wildkräuter jetzt Saison haben und was ihr mit ihnen macht.Mehr lesen

3 leckere Mairezepte

28. April 2015 |

Der Mai hat so Einiges zu bieten. Doch nicht nur Spargelrezepte stehen demnächst auf den Speiseplan. Auch Gerichte aus Radieschen und Mairübchen zeigen ihre Qualitäten. Wir haben Dir 3 Rezepte zusammengestellt, die Du so vielleicht noch nicht gesehen hast.Mehr lesen

Scharfer Ananas-Smoothie

8. April 2015 | | Eine Meinung

Ingwer gilt schon seit langer Zeit als ein Heilmittel. Er soll die Durchblutung fördern, verdauungsfördernd und antibakteriell sein und ist somit die perfekte Zutat für Deinen Smoothie.Mehr lesen

5 Rezepte für leckere Low Calorie Suppen

10. Februar 2015 |

Du bist auf der Suche nach einer Suppe, die super schmeckt und Dir an kalten Tagen ordentlich einheizt? Wir stellen Dir gleich fünf verschiedene Suppen vor. Und das Highlight: Jede einzelne wird Deine Fettpölsterchen zum Dahinschmelzen bringen – denn sie sind absolute Low-Calorie-Wunder. Die Devise heißt: Schlemmen ohne Reue!Mehr lesen


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