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Ein gruseliger Nachtisch für den Halloween-Abend

Dich gruselt’s nicht, wenn Du an Äpfel denkst? Nach diesem Rezept, wird sich Deine Meinung vielleicht ändern…

Apfelgebisse

„An apple a day keeps the doctor away“ – wenn man diese furcherregenden Apfelgebisse sieht, kann man sich dieses Sprichworts gar nicht mehr so sicher sein…
Apfelgebisse - Gruselige Leckereien schnell gemacht
Apfelgebisse – Gruselige Leckereien schnell gemacht

Zutaten

  • 1 Zitrone
  • 4 Äpfel (á ca. 200g)
  • ca. 35 Mandelstifte oder Mandelsplitter
  • 1 Pck. Holzzahnstocher

Zubereitung

  1. Die Zitrone auspressen. Den Saft mit 1L Wasser in einer Salatschüssel mischen.
  2. Die Äpfel waschen und vierteln. Aus jedem Viertel auf der Schalenseite in der Mitte einen großen Spalt herausschneiden. Die vorbereiteten Apfelgebisse für 30 Minuten in das Zitronenwasser legen (so werden sie später nicht braun).
  3. Kurz vor dem Servieren die Spalten wieder herausnehmen und mit einem Küchentuch abtupfen.
  4. Die Mandelstifte oder Mandelsplitter als Zähne fest in die Spalte stecken.

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Iris Eggimann

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