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Griechischer Feta Salat

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Der griechische Salat erinnert an Urlaub und schmeckt sehr lecker. Die Kombination aus Schafskäse und Oliven bringt einen hervorragenden Geschmack.

Griechischer Salat

Zutaten für 1 Person
1 Handvoll Rucola
1/2 Gurke
2 Strauchtomaten
200 g Feta
5 Oliven (schwarz)
1 EL Olivenöl
Essig
Oregano (getrocknet)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Salat waschen und trocken tupfen.
  2. Salatgurke waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden. Die Oliven halbieren.
  3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Öl, Balsamico Essig und Oregano drüber geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Fertig ist Dein Griechischer Feta Salat. Guten Appetit!

Tipp: Wenn Du statt Kuhmilchkäse echten Schafskäse verwendest, schmeckt der Salat deutlich intensiver – und besser!

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